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Articles avec #a table... catégorie

2012-10-20T07:57:00+02:00

La culture de l'olive à Malte

Publié par Tante Nathalie

Elles avaient presque totalement disparues de l'ile de Malte les olives. Sam Cremona, persévérant et courageux les fait renaitre dans ce petit paradis méditarrénéen. Grâce à lui ces petits fruits verts bordent de nouveaux les routes, murissent dans les...

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2012-04-12T06:08:00+02:00

Petit épeautre.

Publié par Tante Nathalie

A midi, il y aura de l'épeautre en gratin. En gratin ? oui en gratin ! D'ailleurs, Tata, c'est la championne du gratin et de la salade composée. Vous ne le saviez pas ? humm ! vous voilà au courant. alors on fait ça comment ?? tout simplement on fait...

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2012-03-30T12:27:00+02:00

Gâteau au fromage blanc

Publié par Tante Nathalie

Hier au soir, ma Mère avait envie d'un gâteau... Mais il n'y en avait pas ! en tous les cas de ce genre là... pratique n'est-ce-pas ? donc je me suis mise à l'ouvrage avec les moyens du bord et le résultat était plutôt réussi. J'ai préparé un gâteau au...

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2012-02-11T22:29:00+01:00

Coeur de délices

Publié par Tante Nathalie

Parait que c'est pour la Saint Valentin !!! Valentin ou pas ça a l'air bien goûteux cette petite chose dans un coeur de porcelaine... je vais essayer ! pas desuite non là c'est l'heure de la camomille mais je retiens la recette... hè !

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2011-12-01T22:38:00+01:00

Soupe de Petits Pois

Publié par Tante Nathalie

J'ai préparé pour demain de la soupe de petits pois. C'est comme la soupe de légumes, sauf que là j'ai pris des petits pois surgelés, dans un peu d'eau, on mixe une fois que c'est cuit ! et c'est tout. Bien entendu il n'est pas défendu de mettre un peu...

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2011-12-01T21:59:00+01:00

Gratin de choux fleur

Publié par Tante Nathalie

Aujourd'hui c'était gratin de choux fleur de Bretagne. Parce que des choux fleur il y en a plein et même en couleurs, si, si, regardez et c'est pas truqué : Par contre je ne sais pas ce que cela peut donner en gratin mais je pense que ça ne peut être...

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2011-05-18T23:00:00+02:00

Le Cardinal

Publié par Tante Nathalie

En 1610 Richelieu excédé de voir les gens se curer les dents avec la pointe de leur poignard fera arrondir les lames, créant ainsi le couteau de table ! C'est François Ier qui cent ans avant lance l'invention de l'assiette et Henri III celle de la fourchette....

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2011-05-18T22:09:00+02:00

Vive les Fraises !

Publié par Tante Nathalie

Le plaisir gourmand mais fragile de l'été. De mai à septembre... ça laisse le temps de la déguster :) . Je les choisis rouge, mais bien rouge, fermes et brillantes, sans défaut, et surtout pas grosses sinon c'est de l'eau ! en forme de fraise mais de...

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2011-02-06T19:18:00+01:00

Dimanche soir...

Publié par Tante Nathalie

Ce soir nous avons du quinoa au repas, de la pomme, et des amandes. Repas simple mais appétissant et agréable. Les céréales sont nos amies, elle nous nourrissent et en plus ne nous font pas mal ! donc 20/20 pour le quinoa !

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